Usos Medicinales del Almendro

Almendro es el nombre común de un pequeño árbol caducifolio de la familia de las Rosáceas cultivado principalmente en zonas cálidas debido a su baja tolerancia al frío.

Los Almendros alcanzan alturas de hasta 9 m. Cuando son jóvenes, su tronco es liso y de color verde y marrón, el tronco se torna grisáceo, con grietas y escamas en la edad adulta, su madera, muy apreciada en ebanistería, es dura y de un tono rojizo. Sus hojas son de un color verde oscuro, lanceoladas y de 7 a 12 cm de longitud, sus flores suelen ser de color blanco o rosado dependiendo de la especie y tienen entre 3 a 5 cm de diámetro, de sus flores nace el fruto, una drupa de carne seca y color verde de entre 3 a 6 cm de longitud que es la almendra, muy apreciada como alimento, una vez aparecen los frutos tardan unos 9 meses en madurar. Existen variedades dulces y a amargas, la almendra amarga es venenosa.

Originario de Asia Central, se da silvestre y se cultiva en el sur de Europa y es cultivado en algunas zonas de Norte y Sudamérica.

La almendra es un alimento nutritivo, digestivo y muy sano. Gran tonificante del organismo por su contenido de vitaminas y minerales. Medicinalmente las almendras son muy apreciadas así como el aceite proveniente de ellas.

Beneficios del Almendro

Laxante : Suministrar a los niños dos cucharadas de aceite en ayunas.

Urticaria crónica: Tomar en ayunas durante varios días, dos cucharadas de aceite de almendras con zumo de limón .

Diarreas : Calmante de las inflamaciones internas, bronquitis y pulmonía. Rallar 30 almendras, agregando agua azucarada.

Quemaduras : Rallar almendras y aplicar sobre la parte afectada.

Piel : Las almendras dulces aplicadas en la cara, embellecen el cutis y rejuvenecen. Para lograr un cutis fino y suave, se hacen masajes todos los días al acostarse, con aceite de almendras; al día siguiente lavar sólo con agua natural, no utilizar jabón.

Una receta casera recomendada para combatir la tos ferina es mezclar dos cucharadas de miel de abejas con dos cucharadas de aceite de almendras. Esta sustancia debe ser tomada en la mañana y en la noche durante una semana.

Cicatrices, heridas, úlceras externas, labios partidos, pezones agrietados: Cocinar ligeramente tres manzanas, macerar hasta obtener una crema, agregar dos cucharadas de aceite de oliva, cereal de trigo y 10 almendras molidas, se mezcla muy bien y se aplica en la zona afectada hasta que sane. Para las heridas se puede aplicar manzana triturada y cocida en su propio jugo.

Cabello : Las almendras dulces tonifican el cuero cabelludo y le dan brillo al pelo.

Para controlar la alopecia o calvicie:

Ingredientes:

• 10 Gramos de pulpa de papaya fresca
• 10 Gramos de pulpa de mango
• 1 Guayaba madura
• 1 Feijoa pequeña
• ½ vaso de agua
• 1 Cucharada de polen de abejas puro
• 2 Cucharadas de miel de abejas pura

Preparación: se licuan las frutas con medio vaso de agua, se cuela, se agrega el polen y la miel. Si es para cabello normal se aplica una vez por semana; para cabello graso, agregarle 10 gotas de limón (tres veces por semana); si es seco, una cucharadita dulcera de aceite de almendras (dos veces por semana).

Aplicación: todo se mezcla sobre el cabello, sin masajearlo. Se debe utilizar un gorro de baño durante diez minutos. Es importante que no se use champú porque con esta masa, el cabello queda completamente limpio.

Esta fórmula también sirve para estimular el folículo piloso que no está muerto. Esta fórmula es indicada para la alopecia abreata producida por hongos, medicamentos y quimioterapia.

• Reino: Plantae
• División: Magnoliophyta
• Clase: Magnoliopsida
• Orden: Rosales
• Familia: Rosaceae
• Subfamilia: Prunoideae
• Género: Prunus
• Subgénero: Amygdalus
• Especie: P. dulcis

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Propiedades Nutricionales (100 g)
Agua	5,25 g
Energía	578 kcal
Proteínas	21,26 g
Lípidos (grasa)	50,64 g
Cenizas	3,11 g
Carbohidratos	19,74 g
Fibra	11,8 g
Azúcares, total	4,80 g
Sacarosa	4,54 g
Glucosa (dextrosa)	0,12 g
Almidón	0,73 g
Calcio	248 mg
Hierro	4,30 mg
Magnesio	275 mg
Fósforo	474 mg
Potasio	728 mg
Sodio	1 mg
Zinc	3,36 mg
Cobre	1,110 mg
Manganeso	2,535 mg
Selenio	2,8 mcg
Vitamina C (Á. ascórbico)	0,0 mg
Tiamina	0,241 mg
Riboflavina	0,811 mg
Niacina	3,925 mg
Á. Pantoténico	0,349 mg
Vitamina B 6	0,131 mg
Folatos, total	29 mcg
Ácido Fólico	0 mcg
Colina	52,1 mg
Betaina	0,5 mg
Vitamina A	5 UI
Vitamina E	25,87 mg
Tocoferol, beta	0,43 mg
Tocoferol, gama	0,89 mg
Tocoferol, delta	0,25 mg
Ácidos grasos saturados	3,881 g
Á. grasos monoinsaturados	32,155 g
Á. grasos polinsaturados	12,214 g
Colesterol	0 mg
Fitosteroles	120 mg
Estigmasterol	4 mg
Campesterol	5 mg
Beta-sitosterol	111 mg
Triptofán	0,192 g
Treonina	0,678 g
Isoleucina	0,691 g
Leucina	1,469 g
Lisina	0,601 g
Metionina	0,188 g
Cistina	0,282 g
Fenilalanina	1,148 g
Tirosina	0,530 g
Valina	0,799 g
Arginina	2,466 g
Histidina	0,592 g
Alanina	1,000 g
Ácido Aspártico	2,733 g
Ácido Glutámico	5,171 g
Glicina	1,468 g
Prolina	0,968 g
Serina	1,005 g
Caróteno, beta	3 mcg

Fuente: USDA National Nutrient Database for Standard Reference