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En las artes marciales mixtas (MMA), la disciplina deportiva de mayor crecimiento a nivel mundial en los últimos años, las grandes oportunidades no acostumbran a repetirse. Pero siempre existen excepciones que rompen la regla. En el caso de Alexander Volkanovski, podemos hablar de una historia diferente, de una redención que le llevó a recuperar el pasado año su trono del peso pluma de la UFC, que le había arrebatado Ilia Topuria . A principios de este año, más concretamente el 1 de febrero, Volkanovski tratará de defender su título mundial ante el brasileño Diego Lopes, que ya perdió contra el australiano en 2025 en su primer intento de tomar el trono de las 145 libras (65,8 kilos). Lo cierto es que la derrota de Volkanovski ante Topuria fue una de las más contundentes de su carrera, la primera y única dentro de la división del peso pluma. Y ahora el australiano quiere 'vendetta'. « Me encantaría la revancha y recuperar las victorias contra Islam Makhachev o Ilia Topuria. Pero soy muy realista: entiendo que todavía no puedo decir que vaya a ser campeón después de mi siguiente combate. Primero me tengo que enfocar en vencer a Diego Lopes y luego ya veremos», ha...

🌐 ABC.es (España) — Ene 2, 2026 12:53

Las ventas de turismos cierran el año con 1.148.650 unidades, un 12,9% más que el año anterior. Una cifra que vuelve a superar el millón de unidades matriculadas por quinto año consecutivo. No obstante, diciembre ha finalizado con datos a la baja tras dos meses superando cifras prepandemia, con 103.012 turismos vendidos se sitúa un 2,2% por debajo de 2024 y un 2,7% de 2019. El principal motivo de este ligero retroceso es que en diciembre de 2024 la tragedia de la DANA aumento las ventas de vehículos en Valencia. «Cerramos un 2025 con un crecimiento a doble dígito, con casi 1,15 millones de turismos vendidos. Ha sido un año muy positivo porque además los particulares y las empresas han aumentado su demanda de turismos nuevos tirando del mercado. Cierto es que todavía estamos lejos de los 1,259 millones de unidades vendidas en 2019 pero lo cierto es que el mercado está poco a poco recuperándose y esperamos que en este 2026 nos quedemos cerca ya de la cota alcanzada antes de la pandemia. Por poner en valor lo que son 100.000 unidades sería prácticamente un mes de ventas como podemos ver en el cierre del pasado mes de diciembre donde se vendieron 103.012 unidades»,...

🌐 ABC.es (España) — Ene 2, 2026 12:38

Con el inicio del 2026, queda oficialmente inaugurada la temporada electoral, la que siempre sabemos cómo empieza, pero nunca podemos imaginar el final. La carrera por la presidencia y el Congreso se inició con la inscripción de las fórmulas presidenciales y listas al Parlamento, las que ahora incluyen la Cámara de Senadores. La inscripción de planchas no es un mero formalismo (como algunos quisieran), sino que es la primera valla que los partidos deben pasar si quieren entrar en la competencia.

🌐 El Comercio (Perú) — Ene 2, 2026 10:44

Compartir experiencias con los niños, disfrutar de una tarde de juegos o leer juntos un cuento puede ser el recuerdo que siempre perdure y el mayor presente que podemos ofrecer y recibir

🌐 EL PAÍS.com (España) — Ene 2, 2026 04:30

Una de esas recetas que con ingredientes sencillos te solucionan una cena rica sin complicarte la vida: el secreto está en el sofrito y una clásica picada que podemos cambiar por salsa romesco

🌐 EL PAÍS.com (España) — Ene 2, 2026 04:00

El concejal de Seguridad del Ayuntamiento de Sevilla, Ignacio Flores, ha detallado esta mañana de jueves 1 de enero que el operativo especial de Nochevieja y Año Nuevo ha atendido 123 sucesos, frente a los 247 incidencias registradas por el Centro de Control de la Policía Local en la primera noche de 2025. Es decir, se han gestionado la mitad de sucesos que el año pasado, consolidando así la tendencia de las últimas tres Nocheviejas en las que el número de incidencias han ido disminuyendo desde las cerca de 400 incidencias registradas en 2022 hasta las 123 actuales. «La cifras no engañan, Sevilla es cada día una ciudad más segura como podemos comprobar en días señalados como este», ha dicho Flores, registrando de su lado el servicio unificado de emergencias 112 de Andalucía un total de 260 incidencias en la capital hispalense. En este marco, la Unidad de Línea Verde de la Policía Local ha inspeccionado durante Nochevieja 7 de establecimientos, en los que ha habido dos desalojos y ningún precinto, por exceso de aforo y puertas de emergencias bloqueadas. En este sentido, según el delegado municipal, «un año más el trabajo preventivo da sus frutos y no hay que lamentar...

🌐 ABC.es (España) — Ene 1, 2026 11:34

En la política balear hay personajes que se resisten a abandonar el escenario incluso cuando ya no ocupan ningún cargo público. El último episodio protagonizado por Baltasar Picornell, expresidente del Parlament y antiguo dirigente de Podemos , confirma que el esperpento sigue siendo, para algunos, una forma de vida política. Picornell ha vuelto a la actualidad tras publicar en su perfil de la red social X una bandera independentista catalana acompañada del mensaje «Feliç 2026 i PUTA ESPANYA SEMPRE!». Una provocación explícita, grosera y deliberada que ha generado una ola de indignación y que vuelve a retratar a un exalto cargo institucional instalado en el insulto como único lenguaje político. No se trata, ni mucho menos, de un hecho aislado. El desprecio a España y a sus símbolos ha sido una constante en la trayectoria pública de Picornell. Ya en julio de 2021, coincidiendo con la festividad de Santiago Apóstol, patrón de España , felicitó el día con un mensaje de similar tenor: «Buenos días, países catalanes. Viva la tierra y puta España» . Entonces, como ahora, la reacción social fue inmediata, aunque sin consecuencias políticas para quien ya había...

🌐 ABC.es (España) — Ene 1, 2026 11:17

¿Cómo podemos respetar las tradiciones y, en paralelo, celebrar nuestras diferencias? Yannick Nézet-Séguin planteaba la cuestión en la rueda de prensa previa al Concierto de Año Nuevo de la Filarmónica de Viena, una vez más convocada en el suntuoso Hotel Imperial. Sin dejar de sonreír y siempre dispuesto a añadir positividad a su alrededor, el director francocanadiense planteaba un debate que viene de atrás, sigue vigente y que, mucho han de cambiar las cosas, va a permanecer vivo durante mucho tiempo. Al fin y al cabo, que para Austria, el Concierto de Año Nuevo sea algo íntimo y 'En el bello Danubio azul' se escuche con la devoción de un himno nacional oficioso, es algo secundario frente a las tensiones...

🌐 ABC.es (España) — Ene 1, 2026 04:38

Si cada cuatro años votamos, pero solo podemos elegir entre quienes han sobrevivido a un filtro muy estricto de favoritismos y alianzas, ¿estamos realmente eligiendo algo? 

🌐 EL PAÍS.com (España) — Ene 1, 2026 04:30

El expiloto de MotoGP salió al paso tras la crítica de Víctor Egío al creador de contenido por sus dos últimos vídeos junto al presidente de El Salvador.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 31, 2025 10:31

La consejera de Bienestar Social, Bárbara García Torijano, ha destacado en Guadalajara que la región despide el año 2025 «con los mejores datos de dependencia de su historia», consolidándose como la Comunidad Autónoma de referencia en España en la atención y protección a las personas en situación de dependencia . Durante su visita a la residencia de mayores 'Los Olmos' de Guadalajara, en el marco de un acto navideño que ha reunido a personas mayores y usuarios del Centro Ocupacional 'Virgen de la Salud' en una jornada de convivencia, la consejera que ha estado acompañada de la delegada provincial de Bienestar Social, Carmen Gil, ha adelantado que, a falta del cierre oficial que se producirá la próxima semana, el sistema de dependencia de Castilla-La Mancha atiende ya a más de 82.000 personas beneficiarias, lo que supone cerca de 4.000 nuevas familias atendidas de manera diaria a través de los distintos servicios y prestaciones. «Hoy podemos afirmar con orgullo que Castilla-La Mancha ha construido uno de los sistemas de dependencia más sólidos, más justos y más humanos de España», ha subrayado García Torijano, quien ha destacado que en 2025 se han reconocido...

🌐 ABC.es (España) — Dic 31, 2025 06:03

Un grupo de trabajo perfila la propuesta aún a debate con la intención de lanzarla entre enero y febrero

🌐 EL PAÍS.com (España) — Dic 31, 2025 04:40

No podemos dar por seguro que los EEUU vendrán por tercera vez a salvarnos. Lo que sí podemos hacer es no equivocarnos nosotros.

🌐 Libertad digital (España) — Dic 31, 2025 02:43

Joan Collet, expresidente del Espanyol, ha pedido rebajar la tensión alrededor del próximo derbi catalán.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 31, 2025 02:35

“No podemos dejar que el estruendo del día a día, la trinchera y la división nos haga perder de vista lo esencial“, ha indicado el presidente de Castilla y León.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 31, 2025 01:23

Primera ocasión en que Sir Mark Elder bajaba al foso de Les Arts, espacio en el que le han precedido algunas de las grandes batutas de nuestro tiempo y no hay duda de que a la vista de esta ' Luisa Miller' , lo ha conquistado con honores. En liza una de sus obras queridas de Verdi. La escena, en coproducción con el Maggio Musicale, es atractiva visualmente e interesante en lo que al concepto se refiere, y está firmada por la directora bonaerense Valentina Carrasco. La acción se desarrolla en una fábrica de muñecas de inicios del siglo XX, potenciándose el carácter social de la obra en este caso en el sentido económico 'marxista', más que la diferencia de clases entre ambos protagonistas propia del Antiguo Régimen y que recoge la literalidad del libreto ambientado en el Tirol del siglo XVII. Espacialmente hay una separación pues en la parte inferior de la escena se desarrolla la acción con los operarios de la fábrica, es decir con el coro, y en la superior se desarrolla aquello que tiene que ver con la propiedad del negocio en una traslación temporal que podemos calificar de admisible e interesante . Por otro lado, que la fábrica sea de muñecas no es casual pues identifica...

🌐 ABC.es (España) — Dic 30, 2025 12:35

Uno de ellos asegura haber estado “más de cinco años haciendo de 'gabinetero' para Gobiernos progresistas“.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 30, 2025 07:09

Uno de ellos asegura haber estado “más de cinco años haciendo de 'gabinetero' para Gobiernos progresistas“.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 30, 2025 07:09

El presidente del Gobierno anunció el encargo coincidiendo con la dimisión de Santos Cerdán por las revelaciones de la UCO sobre el cobro de comisiones en obras públicas 

🌐 El Mundo.es (España) — Dic 30, 2025 06:26

«Éramos la oveja negra y ahora podemos mostrarle el camino a Europa», dijo Giorgia Meloni en un mitin en Bari (Apulia). La frase resume un cambio real: al cierre de 2025, la primera ministra ha conseguido que Italia deje de ser el «problema» recurrente de la zona euro para convertirse en un país que transmite previsibilidad. El termómetro más frío de esa metamorfosis está en el mercado de la deuda. El 'Financial Times' destacó el 27 de diciembre que el diferencial del bono italiano a diez años frente al alemán se ha estrechado este mes hasta rondar los 0,7 puntos porcentuales, el nivel más bajo desde finales de 2009. Es una distancia abismal respecto a los más de 2,5 puntos...

🌐 ABC.es (España) — Dic 30, 2025 02:27

Pese a la ruptura de Junts, la distancia de Podemos, el Ejecutivo se atrinchera en Moncloa y asegura que seguirá gobernando sin presupuestos y “con la conciencia tranquila“ 

🌐 El Mundo.es (España) — Dic 29, 2025 09:52

¿Qué hora es? Parece una pregunta sencilla, pero en realidad no es tan fácil, al menos para los físicos teóricos. Podemos mirar nuestro reloj de pulsera, para aquellos que todavía lo lleven, y contestar: 'las 16:14 horas'. O podemos coger el móvil, algo más habitual hoy día, mirar la pantalla, y confirmar que es la misma hora, pero qué es lo que vemos en realidad en esa coincidencia. Vale, son las 16:14 horas. ¿Y eso qué significa? Nuestra convención ha conseguido capturar, medir, compartimentar y organizar el tiempo, pero... ¿Qué es exactamente lo que hemos capturado, medido y organizado? Esa pregunta sí que no es nada fácil de explicar. El Museo de Ciencias Naturales de Barcelona acoge en el Centro...

🌐 ABC.es (España) — Dic 29, 2025 06:24

¿Qué hora es? Parece una pregunta sencilla, pero en realidad no es tan fácil, al menos para los físicos teóricos. Podemos mirar nuestro reloj de pulsera, para aquellos que todavía lo lleven, y contestar: 'las 16:14 horas'. O podemos coger el móvil, algo más habitual hoy día, mirar la pantalla, y confirmar que es la misma hora, pero qué es lo que vemos en realidad en esa coincidencia. Vale, son las 16:14 horas. ¿Y eso qué significa? Nuestra convención ha conseguido capturar, medir, compartimentar y organizar el tiempo, pero... ¿Qué es exactamente lo que hemos capturado, medido y organizado? Esa pregunta sí que no es nada fácil de explicar. El Museo de Ciencias Naturales de Barcelona acoge en el Centro Martorell de la Ciudadela una impresionante exposición que intenta explicar precisamente qué es el tiempo y cómo ha moldeado el conocimiento científico, tecnológico, histórico, filosófico y cultural del ser humano desde que tuvo conciencia de sí mismo. Bajo el título 'La invención del tiempo' propone dos exposiciones en una para explicarlo. Por una parte, nos habla del tiempo como percepción, como realidad, desde el 'big bang', que es cuando nace, hasta la aparición...

🌐 ABC.es (España) — Dic 29, 2025 06:24

La historia de España de los dos últimos siglos se podría escribir a través de las estaciones de trenes. Y no sólo por el progreso de las comunicaciones que supuso el ferrocarril sino también porque fueron lugares de encuentro y despedida y centro de la vida de las ciudades. Un sentimiento de nostalgia invade a quien visite hoy la madrileña estación de Delicias , cerrada en 1969. Estuvo a punto de ser demolida en los años 70, pero finalmente fue rehabilitada para convertirse en la sede del Museo del Ferrocarril en 1984. Quienes amamos los trenes podemos disfrutar de las viejas locomotoras de vapor, de los lujosos coches cama del pasado, de los primeros vagones de Talgo y de antiguos...

🌐 ABC.es (España) — Dic 29, 2025 04:51

El experto asegura que todavía podemos abrir un plan de pensiones o amortizar hipotecas.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 28, 2025 12:59

El experto asegura que todavía podemos abrir un plan de pensiones o amortizar hipotecas.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 28, 2025 12:59

En medio de escándalos que se suceden según pasan años y gobiernos, de la sensación de estar empezando una y otra vez, de la economía, hay un sentimiento que develan las encuestas y al que podemos aferrarnos.

🌐 Clarín.com (Argentina) — Dic 28, 2025 11:16

Cuando comer deja de ser un acto social placentero para convertirse en autoexigencia y alerta, tenemos un problema que resolver, según la experta.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 28, 2025 05:00

Hakimi contó que Mbappé disfrutó su visita a Marruecos y mostró confianza en el equipo durante la Copa Africana de Naciones 2025.

🌐 El Comercio (Perú) — Dic 28, 2025 04:28

Yolanda Díaz afianza su vínculo con IU y arruina la estrategia 'morada' para desmantelar Sumar 

🌐 El Mundo.es (España) — Dic 28, 2025 01:46

Los de Díaz no han logrado torcer el brazo a los socialistas en materia de vivienda, su prioridad, y afrontan el nuevo ciclo electoral en una posición débil frente a IU y Podemos.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 27, 2025 06:54

Hace tres décadas, el país nórdico aprobó, con un gran consenso parlamentario, una reforma integral de su sistema de reparto.

🌐 Libertad digital (España) — Dic 27, 2025 05:54

IU denuncia vetos de la dirección de Podemos a un posible acuerdo con ellos en Aragón

🌐 EL PAÍS.com (España) — Dic 26, 2025 12:57

El Ayuntamiento de Sevilla ha destinado 1.998.780 euros al alumbrado navideño , iluminando 304 calles y espacios públicos. Un despliegue espectacular que cubre avenidas históricas como la Constitución, Sierpes, Tetuán y los puentes de Triana y San Telmo. Y lo han conseguido: todo brilla, hasta las ausencias. Sobre todo la de Rafael Cansinos Assens , sevillano universal, traductor de Dostoievski, Balzac y Goethe, mentor espiritual de Borges y figura imprescindible de la literatura del siglo XX. Su Fundación, que tuvo su sede en el Convento de Santa Clara (de cuya situación ruinosa podemos hablar otro día), fue un faro intelectual que albergaba un archivo literario de valor incalculable. Hoy ya no está en Sevilla. Se marchó hace años en silencio, ...

🌐 ABC.es (España) — Dic 26, 2025 10:49

Con el final de plazo para registrar coaliciones se confirma que Chunta, Podemos e IU junto con Sumar competirán electoralmente.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 26, 2025 10:33

Fracasan las negociaciones: Chunta, IU-Movimiento Sumar y Podemos se presentan por separado 

🌐 El Mundo.es (España) — Dic 26, 2025 10:11

Podemos concurrirá con una candidatura propia a las elecciones en Aragón y recrimina a otras formaciones de izquierda, como Chunta Aragonesista o IU, que no hayan atendido su propuesta de emular una candidatura que siguiera el modelo de Unidas por Extremadura. Así lo han trasladado desde la formación morado para detallar que en los comicios del 8 de febrero irá en una lista propia encabezada por su dirigente María Goicoechea. De esta forma, el escenario de fragmentación electoral se cierne en la izquierda más allá del PSOE y todo apunta a que habrá tres candidaturas en el espacio con listas de Chunta Aragonesista, IU y la de Podemos. Al respecto, Podemos defiende que en Aragón propuso a otros actores de la izquierda conformar una candidatura que siguiera el modelo de Unidas por Extremadura, que el pasado domingo en los comicios autonómicos logró siete escaños y superó el 10% de los votos. Sin embargo, sostiene que esa propuesta no ha sido aceptada por el resto de formaciones, algo que el partido morado lamenta. «Podemos Aragón se marca el objetivo de poner en pie a una izquierda para avanzar en derechos y hacer frente a la derecha y a la extrema derecha en las elecciones...

🌐 ABC.es (España) — Dic 26, 2025 09:21

Mientras una cincuentena de inmigrantes siguen acampados bajo un puente de autopista en Badalona tras ser desalojados de un instituto abandonado, el presidente de la Generalitat, Salvador Illa , aunque sin citar de manera explícita el caso, ha querido posicionarse aprovechando el mensaje institucional con motivo de estas fiestas. «La Navidad nos recuerda aquello que no podemos perder nunca: nuestros valores humanos. ¿Qué nos queda si no actuamos con humanidad? Humanidad significa acoger e integrar a las personas que lo necesitan», ha señalado el 'president' en su mensaje grabado en el Palau de la Generalitat. En lo que se ha leído como un mensaje implícito dirigido al alcalde de Badalona, Xavier García Albiol , Illa ha apuntado que «sin esta...

🌐 ABC.es (España) — Dic 26, 2025 08:05

Para muchas personas, transitar las fiestas es emocionalmente difícil, desde el punto de vista emocional. ¿Qué podemos hacer para 'animarlas'?

🌐 20 Minutos (España) — Dic 26, 2025 05:00

En época navideña no podemos olvidar a un favorito de los peruanos: el panetón. Decidimos probar 12 versiones artesanales que van desde las más clásicas hasta antojos golosos y decadentes o alternativas con insumos peruanos y más.

🌐 El Comercio (Perú) — Dic 25, 2025 12:26

Narbona se suma al criterio de Felipe VI sobre los valores comunes de la Transición y Feijóo valora el mensaje de “convivencia y reivindicación de la Constitución”

🌐 EL PAÍS.com (España) — Dic 25, 2025 10:41

Feijóo apela a una España “sin muros“ mientras Sumar tilda el Mensaje de “complaciente“ y Podemos lo acusa de “desmemoria“ con la dictadura 

🌐 El Mundo.es (España) — Dic 25, 2025 10:41

Podemos tilda al rey de “nieto político“ de Franco y Sumar habla de decepción, mientras que el independentismo catalán, una Navidad más, recuerda al monarca su discurso tras el referéndum del 1-O.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 25, 2025 08:28

El presidente del Partido Popular, Alberto Núñez Feijóo, ha manifestado su respaldo al Mensaje de Navidad del Rey Felipe VI , en el que ha hecho un llamamiento a todos los españoles a preservar la convivencia democrática, poniendo como ejemplo lo logrado durate la Transición pese a las diferencias . «Suscribo las palabras del Rey» , ha afirmado en su cuenta de la red social X, donde ha puesto en valor el llamamiento del monarca a «cuidar la convivencia entre españoles sin olvidar los desafíos de hoy, y reivindicando a la Constitución y a Europa como garantes de libertad y prosperidad». El líder nacional del PP ha defendido además en la misma publicación que «nuestra nación merece un futuro donde caminar juntos, sin barreras ni muros«. Desde el Palacio Real, como ya ocurrió el año pasado y también en 2015, Felipe VI ha apelado a la clase política al diálogo, al respeto hacia las opiniones del otro y a la ejemplaridad en el desempeño de sus funciones, mientras que ha advertido del «hastío» ante la tensión política y la pérdida de confianza de los ciudadanos en las instituciones, lo que, ha alertado, nutre a «extremismos, radicalismos y populismos». No...

🌐 ABC.es (España) — Dic 25, 2025 08:21

Numerosos elogios al monarca nada más pronunciar su discurso, que ha recibido también las habituales críticas de Podemos y ERC.

🌐 Libertad digital (España) — Dic 25, 2025 07:27

Natividad de nuestro Señor Jesuscristo se celebra en el día de hoy, jueves 25 de diciembre del 2025 según el calendario del santoral cristiano, entre otros nombres. El 25 de diciembre se celebra la Natividad de Jesucristo, día en que, según la Biblia, nació en Belén de Judea por obra de una concepción divina, nueve meses después de que la Virgen María lo concibiera milagrosamente. Hoy, son las personas que festejarán su Santo. La Iglesia católica conmemora Natividad de nuestro Señor Jesuscristo , en este jueves 25 de diciembre de 2025. Pero, además Nuestra señora de Belén, Anastasia, Eugenia, Noelia, Natalia también tienen relevancia en el día de hoy. Aquí mismo podrás consultar la lista completa del santoral que podemos celebrar hoy jueves, 25 diciembre 2025 en referencia a la tradición católica que tiene que ver con España. Descubre quienes son los santos o santas a los que puedes felicitar hoy, en ABC. es. ¿Por qué celebramos el día del Santo de cada persona? Esta tradición proviene de la fe cristiana y conmemora la vida de una persona relevante dentro de la religión católica que dedicó/entregó su vida para llevar la fe cristiana a las personas que...

🌐 ABC.es (España) — Dic 25, 2025 06:01

El discurso del Rey llamando a la "convivencia" ha desatado duras críticas entre Podemos, ERC, Sumar o PNV.

🌐 Libertad digital (España) — Dic 25, 2025 03:25

Emilio Gutiérrez Caba, uno de nuestros grandes varones de la interpretación llega, a sus 83 estupendos años, al teatro Fernán Gómez de Madrid como director al frente de la obra 'Los duelistas', adaptación del relato 'El Duelo', de Conrad. Y nosotros aprovechamos para hablar con él. De pecados, como debe ser. -Le perdono un pecado. -La timidez. -Como pecado, tengo que decirle que es uno muy original. -Más que original, en los tiempos en que vivimos es un grave pecado capital para nuestra sociedad. -¿Sería este, entonces, un pecado moderno? -Desde luego, no es uno de los antiguos. Pero es que los pecados capitales están un poco obsoletos. Está muy desactualizada esa lista. -Podemos formular una nueva. ¿Añadimos alguno más, ...

🌐 ABC.es (España) — Dic 24, 2025 12:40

Exactamente igual que Podemos o Ciudadanos antes, el voto del cabreo a Vox representa ahora el canal de protesta contra el establishment.

🌐 Libertad digital (España) — Dic 24, 2025 12:05

Es un clásico de cualquier restaurante que se tercie, ya sea en las grandes ciudades o las zonas más turística. Y es que si hablamos de los platos representativos de la gastronomía española no nos podemos olvidar de las croquetas, la tortilla de patatas, el jamón o las gambas al ajillo . Un plato ideal para el aperitivo y con una larga tradición en nuestro país, que tiene un sabor y un picor de lo más característico. Y su receta es bien sencilla , con pocos ingredientes y rápida de elaborar. Eso sí, con algunos trucos sencillos para poder elevar su elaboración a un nivel de alta cocina. Este plato clásico del tapeo español impulsó la carrera internacional del chef José Andrés , que cuenta que supuso un antes y un después en su carrera profesional. En una de las entregas de su boletín Longer Tables explica el famoso cocinero cómo cocinar las gambas al ajillo para que queden deliciosas. «Esta es una de las tapas que me ayudaron a lanzar mi carrera», confiesa el reconocido cocinero, algo que para nada se antoja en exageración. En su juventud, mientras cocinaba en un restaurante de Roses, un cliente probó sus gambas y quedó fascinado. Un cliente que resulta ser...

🌐 ABC.es (España) — Dic 24, 2025 12:00

Mucho antes de que existieran los supermercados, los laboratorios o las farmacias, nuestros antepasados ya se hacían preguntas que nos resultan asombrosamente modernas: ¿cómo puedo saber si este trozo de metal vale tanto como aquel? ¿Es justo que reciba este monto de grano a cambio de un pedazo de oro? Estas preguntas, en apariencia sencillas, fueron el punto de partida de uno de los inventos más antiguos y trascendentales de la historia: la báscula . La necesidad de pesar surgió cuando el ser humano fue más allá de la mera subsistencia y comenzó a intercambiar productos. Imaginemos por un instante a dos personas en la antigüedad: una con un saco de trigo, la otra con un pequeño lingote de cobre o pepitas de oro. Surge inevitablemente la pregunta: ¿cómo podemos saber si el trueque es justo? Esa inquietud llevó, hace más de 5.000 años, a la invención de las primeras básculas, las precursoras de nuestras modernas balanzas digitales. Los testimonios más antiguos de básculas provienen de las primeras grandes civilizaciones fluviales: Egipto y Mesopotamia. Allí, en los templos y en los centros urbanos, surgió el comercio a gran escala. Los egipcios, hacia el año 3000...

🌐 ABC.es (España) — Dic 24, 2025 11:06

Ve una “anormalidad“ que PP y PSOE no puedan pactar y plantea regular que haya comicios si en dos años el Gobierno no tiene Presupuestos.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 24, 2025 10:52

Hoy, miércoles 24 de diciembre del 2025 el Santoral Cristiano festeja el Santo de San Gregorio de Spoleto , seguido de otros nombres que podrás consultar aquí mismo. San Gregorio de Spoleto, un hombre piadoso que vivió en la península itálica durante la segunda mitad del siglo III, fue perseguido por su fe cristiana durante el reinado de Diocleciano, lo que lo llevó al encarcelamiento. Acusado de rechazar el culto a los dioses paganos y de sostener firmemente que solo Dios merece adoración, fue martirizado y ejecutado en el año 303. Hoy, son las personas que celebrarán su Santo. La Iglesia católica conmemora San Gregorio de Spoleto , en este miércoles 24 de diciembre de 2025. Pero, además Delfín de Burdeos, Metrobio, Irmina de Tréveris, Tarsila de Roma también tienen importancia en el día de hoy. Aquí mismo podrás consultar la lista completa del santoral que podemos conmemorar hoy miércoles, 24 diciembre 2025 en referencia a la tradición cristiana que tiene que ver con España. Descubre quienes son los santos o santas a los que puedes felicitar hoy, en ABC. es. El día de el homenaje de los santos tiene origen en nuestra cultura gracias a la tradición católica...

🌐 ABC.es (España) — Dic 24, 2025 06:01

Las Cuentas, que ascienden a 1.380 millones, incluyendo a las empresas públicas, han contado con el voto favorable del PP y Vox y el rechazo del PSOE y Podemos-IU.

🌐 20 Minutos (España) — Dic 23, 2025 11:08

Hoy, más que nunca, necesitamos la tregua de la Navidad. La Nochebuena siempre ha sido una especie de oasis en el que refrescar nuestro espíritu. Habitualmente llegamos saturados por nuestro día a día, hastiados por nuestras rutinas, agobiados por problemas que -al menos por unas horas- podemos aparcar. Esta noche nos deseamos lo mejor con sinceridad, miramos el mundo con otros ojos. Probablemente los ojos más parecidos a cuando éramos niños. Luego se nos pasa. Es cierto. En apenas unas horas también volvemos a la realidad. Cada cual a la suya. Una realidad que en estos últimos años tiene un componente que antes no existía. Aquello que llaman 'polarización'. La política se ha colado en nuestras vidas de manera más...

🌐 ABC.es (España) — Dic 23, 2025 08:59

El diputado Jorge Pueyo (Fonz, Huesca, 1995) se presenta para liderar la lista de CHA (Chunta Aragonesista) a las elecciones autonómicas de Aragón del próximo 8 de febrero. El diputado nacional se jugará las primarias con su secretaria general, Isabel Lasobras, que el pasado fin de semana confirmó su intención de encabezar el proyecto. En caso de ganar el proceso de primarias y convertirse en el candidato de CHA para las generales, el diputado en el Congreso de los Diputados tendría que dejar su escaño en favor de la confluencia de marcas Sumar, que ganaría un diputado más por Zaragoza. Pueyo ha dado este martes 22 de diciembre un paso adelante para representar a su partido y competir con Jorge Azcón (PP) y Pilar Alegría (PSOE). CHA aún debate si se presentará en una gran coalición de izquierdas en Aragón en alianza con otros partidos como IU y la propia Sumar. Podemos también dilucida si entra en la coalición. Tienen de plazo hasta el próximo viernes 26 de diciembre. Tanto Pueyo como Lasobras han reconocido que el proceso está complicado para presentarse en una candidatura única de todas las izquierdas en unidad por las tensiones importantes y los vetos cruzados...

🌐 ABC.es (España) — Dic 23, 2025 06:22

Podemos Castilla-La Mancha ha considerado en nota de prensa que «dentro del difícil panorama que dejan las elecciones en Extremadura, hay lecciones que se pueden sacar para evitar que pase lo mismo en 2027 en nuestra región». En ese sentido, han valorado «positivamente los resultados históricos obtenidos por Unidas Podemos, con el mejor apoyo a una fuerza de izquierdas de las y los votantes en la historia de la comunidad vecina». Desde la formación morada destacan en un comunicado «la fuerte subida a casi el doble en puntos y escaños que ha experimentado nuestra candidatura en Extremadura con Irene de Miguel a la cabeza, situándonos en el 10,25% frente al 5,98% obtenido en 2023 y 7 diputadas frente a las 4 actuales , por encima incluso de las estimaciones que nos daba el último CIS». Asimismo, añaden que «se da la circunstancia de que en un contexto de subida de la abstención, nuestra candidatura pasa de poco más de 36.000 votos hasta superar los 54.000», por lo que «aunque los resultados para nuestro espacio nos dejan en una inmejorable posición para ganar Castilla-La Mancha en 2027, quien ha ganado en Extremadura han sido las derechas ». Y es que, como el propio...

🌐 ABC.es (España) — Dic 23, 2025 05:55

El País Vasco contará el próximo año con unas cuentas de 17.313 millones, un 10% más, apoyadas por los dos socios del Gobierno y sin ningún otro respaldo político. Tampoco lo tendrán en Bizkaia, donde cuentan con mayoría absoluta. En Álava y Gipuzkoa han aprobado presupuestos con el respaldo de Podemos.  Leer

🌐 Expansión (España) — Dic 23, 2025 05:36

El líder de Vox compareció para trasladar todo el peso a Guardiola, a la que invitó en repetidas ocasiones a pactar con el PSOE o con Podemos.

🌐 Libertad digital (España) — Dic 22, 2025 12:52

El líder de Vox compareció para trasladar todo el peso a Guardiola, a la que invitó en repetidas ocasiones a pactar con el PSOE o con Podemos.

🌐 Libertad digital (España) — Dic 22, 2025 12:52