Cocina

Bueno para todos aquellos que les gusten las verduras y quieran comer ico y diferente. Les recomiendo colocar en una fuente para horno todas aquellas verduras que les gustan. Pueden ser tomates, zanahorias, coliflor, morrón, etc etc. Antes ponen a calentar el horno y luego las meten con un poco de aliños (sal, pimienta, limón o el que prefieran...) y bueno si las ven muy secas le hechan un poco de agua. Se deja cocinar aproximadamente por unos 20 min. a temperatura moderada y hay ke ir moviendolas constantemente.
Queda muy buena, la recomiendo.

Mmmmm que ricooo, me encanta la verdura

siiii...son muy ricas, y una vez ke te acostumbras a consumirlas diariamente vas viendo los resultados que se reflejan en tu cuerpo. Ya sea que mejora el cutis, etc, etc...

Ojala les guste

Tortilla de acelga con champiñones
Cantidad personas: 4

Ingredientes:

1 paquete(s) de acelga
4 huevo(s)
1 pizca sal
1 cucharadita(s) polvos de hornear
1 cucharadita(s) harina tamizada
Instrucciones

Lave muy bien las acelgas, y pique la bien finita (cruda)
El un bol bata las yemas hasta que queden espumosas, agregue los ingredientes y deje reposar.
Aparte bata las claras y agréguelas al batido anterior, incorpórelas poco a poco no las bata.
Pino:
1 cebolla mediana
1 bandeja de champiñones
1 morrón rojo pequeño.
1 cucharada sopera de mantequilla
Preparación Pino:
Fría la cebolla picada en cubitos en la mantequilla, una vez bien frita (transparente) agregue el morrón en cortado cubitos y finalmente los champiñones cortados en láminas a lo largo. DEJE ENFRIAR.
FINALMENTE:
Agregue este pino de champiñones frío a la preparación del batido de acelgas únalo bien, no lo bata.
Caliente una sartén y disponga en el unas gotitas de aceite y luego agregue el batido. Dé vueltas con una tapa de olla o plato del mismo diámetro del sartén. Puede servirlo acompañado con ensaladas verdes.

Esta muy buena tu receta , solo no entendi para que se le tiene que poner polvo de hornear???

El polvo de hornear es optativo, solo si la quieres mas esponjosa, no es obligacion ponerle

Que ricoooo!!