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Cocina

La Queimada " para la noche de halloween "

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Encuesta

    • La Queimada " para la noche de halloween "

    • olivilla
      • Mensajes: 685 - Maestro
      • Registrado: 2007-03-09 11:01:18
      • Última conexión: 2009-11-17 20:05:20

      Hola a tod@s, aquí dejo una bebida que se prepara la noche de la castañada en España, la noche de "halloween"de origen gallego, el unico conjuro ritual, la unica pocima o bebedizo que aun se realiza socialmente en el mundo y que sirve para librar los males del alma y espantar a las brujas.
      Ingredientes

      Orujo
      Azucar
      Granos de café
      Rama de canela
      Corteza de limón


      Ritual:
      En un recipiente de barro echamos el orujo y luego el resto de los ingredientes uno a uno, removiendolo todo con un cazo hasta que el azucar se disuelva en el orujo. (La cantidad de azucar es al gusto teniendo en cuenta que el aguardiente es bastante fuerte de sabor. Segun algunas recetas se recomienda 150 gr de azucar por cada litro de orujo) Se toma en el cazo un poco del orujo azucarado y se prende con una cerilla. El contenido ardiente se vierte lentamente sobre el resto del liquido para que tambien prenda, cuando prenda, con cuidado al principio de que no se apague se vuelve a coger con el cazo liquido ardiente, se alza y se vuelve a dejar caer lentamente, asi hasta que el fuego coja fuerza. (no te desesperes si no te prende a la primera, siguelo intentandolo que acabaras consiguiendolo) En ese momento y sin dejar de tomar con el cazo liquido ardiente y dejandolo caer sobre el recipiente se recitara el CONXURO de forma lenta y solemne" el conjuro lo voy a poner en el foro de Magia, creo que es el lugar mas apropiado" . Seguir removiendo mas tiempo si se desea una Queimada mas dulce,
      Una vez apagada se sirve enseguida, se brinda, y se bebe.
      Se recomienda poner de fondo alguna musica que acompañe, la DANZA DEL FUEGO del Amor Brujo de Falla es ideal para la Queimada o cualquier otra musica evocadora que acompañe al sonido crepitoso del fuego de esta pocima.

      Espero que os guste la receta, atentamente Oli;)


      http://img142.imageshack.us/img142/5302/us005tdssry99twuiao8.jpg Si quieres llorar, te hago reír, aunque no me veas, siempre estoy ahí !


      Publicado: 2009-10-27 16:43:01


    • tanitanikaran
      • Mensajes: 5 - Recién Llegado
      • Registrado: 2009-10-25 15:28:47
      • Última conexión: 2009-11-04 13:58:52

      OLi te habias dejado el conjuro aqui esta en gallego y en castellano y feliz noche de halloween(aqui en Cataluña es la castañada) a tod@s

      Mouchos, coruxas, sapos e bruxas.

      Demos, trasnos e dianhos, espritos das nevoadas veigas.

      Corvos, pintigas e meigas, feitizos das mencinheiras.

      Pobres canhotas furadas, fogar dos vermes e alimanhas.

      Lume das Santas Companhas, mal de ollo, negros meigallos, cheiro dos mortos, tronos e raios.

      Oubeo do can, pregon da morte, foucinho do satiro e pe do coello.

      Pecadora lingua da mala muller casada cun home vello.

      Averno de Satan e Belcebu, lume dos cadavres ardentes, corpos mutilados dos indecentes, peidos dos infernales cus, muxido da mar embravescida.

      Barriga inutil da muller solteira, falar dos gatos que andan a xaneira, guedella porra da cabra mal parida.

      Con este fol levantarei as chamas deste lume que asemella ao do inferno, e fuxiran as bruxas acabalo das sas escobas, indose bañar na praia das areas gordas.

      ¡Oide, oide! os ruxidos que dan as que non poden deixar de queimarse no agoardente, quedando asi purificadas.

      E cando este brebaxe baixe polas nosas gorxas, quedaremos libres dos males da nosa ialma e de todo embruxamento.

      Forzas do ar, terra, mar e lume, a vos fago esta chamada: si e verdade que tendes mais poder que a humana xente, eiqui e agora, facede cos espritos dos amigos que estan fora, participen con nos desta queimada.








      Buhos, lechuzas, sapos y brujas.

      Demonios maléficos y diablos, espíritus de las nevadas vegas.

      Cuervos, salamandras y meigas, hechizos de las curanderas.

      Podridas cañas agujereadas, hogar de gusanos y de alimañas.

      Fuego de las almas en pena, mal de ojo, negros hechizos, olor de los muertos, truenos y rayos.

      Ladrido del perro, anuncio de la muerte; hocico del sátiro y pie del conejo.

      Pecadora lengua de la mala mujer casada con un hombre viejo.

      Infierno de Satán y Belcebú, fuego de los cadáveres en llamas, cuerpos mutilados de los indecentes, pedos de los infernales culos, mugido de la mar embravecida.

      Vientre inútil de la mujer soltera, maullar de los gatos en celo, pelo malo y sucio de la cabra mal parida.

      Con este cazo levantaré las llamas de este fuego que se asemeja al del infierno, y huirán las brujas a caballo de sus escobas, yéndose a bañar a la playa de las arenas gordas.

      ¡Oíd, oíd! los rugidos que dan las que no pueden dejar de quemarse en el aguardiente quedando así purificadas.

      Y cuando este brebaje baje por nuestras gargantas, quedaremos libres de los males de nuestra alma y de todo embrujamiento.

      Fuerzas del aire, tierra, mar y fuego, a vosotros hago esta llamada: si es verdad que tenéis más poder que la humana gente, aquí y ahora, haced que los espíritus de los amigos que están fuera, participen con nosotros de esta queimada.


      Solamente aquel que contruye el futuro tiene derecho a juzgar el pasado


      Publicado: 2009-10-28 00:56:49


    • olivilla
      • Mensajes: 685 - Maestro
      • Registrado: 2007-03-09 11:01:18
      • Última conexión: 2009-11-17 20:05:20

      Hola tanita, que gusto verte por aquí, no me lo he dejado...jejejeje...solo que pensé que era mejor ponerlo entero en el foro de magia, ya que este foro es de cocina...muchas gracias por el aporte, eres genial....saludos y besazos...muakkkkk! ;)


      http://img142.imageshack.us/img142/5302/us005tdssry99twuiao8.jpg Si quieres llorar, te hago reír, aunque no me veas, siempre estoy ahí !


      Publicado: 2009-10-28 14:16:32


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