Cocina

Corazones de lulav (palma)

2 latas de corazones de palma, frios y cortarlos en piezas de aprox. 3/4 de pulgada
1 cabeza de lechuga romana
3 pimientos (1 rojo, 1 amarillo, 1 verde)
Aceitunas blancas y negras al gusto

Aderezo

1 onza de jugo de limon (aproximadamente 1/8 de taza de jugo de limon)
3 onzas de aceite de oliva
3 dientes de ajo machacados
Cilantro 1/4 de taza (finamente picado)
1/2 cucharadita de comino
1/2 cucharadita de mostaza en polvo
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadaita de pimienta molida
Mezclar los ingredientes

Decoras en un plato para ensaladas y colocas las rodajas de pimiento y aceitunassobre sobre la lechuga y la palma
Y ahora le pones el aderezo sobre la ensalada y a disfrutar esta refrescante ensalada